L'esprit parisien retrouvé à la Brasserie Victor Hugo !

@brasserievictorhugoparis suivez nous sur Instagram ! Nos nouveautés sur la carte, nos cocktails, notre terrasse ensoleillée ! N'hésitez pas à nous "taguer" lors de votre visite ;)

La passion de l’ostréiculture coule dans les veines de la famille Hervé depuis trois générations. Une passion empreinte de patience, d’effort et, inévitablement, d’amour sans faille pour le métier d’ostréiculteur et le bassin Marennes-Oléron, une terre bercée par la mer et les marais. Nous sommes...

Faites vous plaisir ! On vous sert de belles huîtres, des crevettes roses, des langoustines et des bulots ! Un bon vin blanc pour accompagner votre plateau ? Demandez conseil à notre équipe ;)

On craque pour la nouvelle carte ! Cet été 🍃 Le Chef vous propose le Tartare de thon aux deux sésames, la Salade de tomates anciennes, le Pavé de thon laqué, la Poitrine de veau confite au romarin, fricassée de légules & girolles...
et toujours les desserts de votre enfance 😍 La Brioche perdue...

Enfin le grand retour ! Vous nous avez manqué pendant ce long confinement, mais nous avons gardé le moral pour mieux vous retrouver ! Nous ouvrons dès demain **mardi 2 juin à 8h** ! Notre TERRASSE sur la mythique place Victor Hugo vous attend ! Nous sommes impatients de vous accueillir "en toute ...

La Carte Cocktails est inspirée par l’époque de la prohibition ! 10 cocktails signatures originaux, parisien comme le "Josephine Baker" composé de Rhum ,ananas purée de concombre et Citronnelle. Découvrez notre carte en cliquant sur "en savoir plus" !

Vous êtes plutôt bière ou champagne ? L'hiver au chaud sur notre terrasse, parfait pour l'heure de l'apéro !